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martes, abril 07, 2015

Muchos tienen interés en abrir su propio negocio, es una iniciativa que varios hemos repasado en muchas ocasiones, pero como saber si tendremos éxito. La respuesta es muy sencilla si hacemos un plan de trabajo conocido como “business plan”. Siempre es importante tener una estrategia, un programa de acciones y consultar a gente con experiencia.

En todo plan de negocios debemos iniciar con realizar un estudio de mercado. Debemos conocer las necesidades del consumidor y compararlas con las propiedades de nuestro producto o servicio. Evita suponer, existen productos muy exitosos que no tienen la demanda necesario en determinados mercados.

El plan de negocios debe incluir una estrategia de MKT donde la publicidad y promoción cumple un papel fundamental en nuestro negocio. ¿Como sabrá la gente que existimos si no lo anunciamos? ¿Como quieres tener clientela si no te conocen? Siempre encontrarás un profesional que te asesore para tomar las mejores decisiones.

Visitar negocios similares, observar con detenimiento cuales son sus fortalezas, sus áreas de oportunidad, sus debilidades y encontrar las amenazas. Las debilidades y fortalezas son aspectos internos que afectan la posibilidad de éxito de una estrategia.

Por ejemplo, la inexperiencia puede ser una debilidad; mientras que el entusiasmo es una de la fortalezas más comunes.

Es importante hacer un cálculo estimado de gastos durante los primeros meses. ¿Cuanto dinero voy a invertir en renta?, ¿Cuanto equipo requiero para iniciar?, ¿Cuanto voy a pagar de nómina?, etc. Hacer predicciones reales considerando factores que puedan convertirse en variantes, solo así podremos ver que resultados estamos obteniendo a corto, mediano y largo plazo. Es imposible esperar que las cosas sucedan por arte de magia.

Es muy común al andar por la calle encontrar locales comerciales en remodelación,  para después de unos días verlo en funcionamiento; puede ser una papelería, un restaurante o una estética. Al paso de las semanas observamos que no tiene clientela, entonces comienzan a pegar colocar cartulinas con promociones (intentan hacer publicidad que los salve). Compran pautas publicitarias en periódicos locales o revistas con los últimos ahorros que tienen. Pocos meses después de la “deslumbrante” apertura cierran. Terminan rematando el equipo para “salvar” algunos pesos de la inversión. ¡Esto es común, pero se pudo evitar!

¿Porque no asesorarnos con un personas con experiencia?

Algunos de los errores más comunes son:

Suponer que la ubicación del local es en una zona de alto tránsito es garantía de éxito (como un centro comercial ó avenida importante de la localidad). Eso es completamente falso, pueden pasar miles de personas enfrente de un establecimiento y no entrar.

No realizar ninguna campaña de publicidad. Hay que considerar un presupuesto de publicidad, este debe aplicarse a medios que rindan resultados. Muchos piensan que las Redes Sociales (Social Media) es la solución mágica a la publicidad, cada producto responde diferente y hay que analizar antes de invertir en cualquier campaña.

Dejar las decisiones importantes en manos de gente inexperta. Muchas veces los dueños confían en personas que no tienen la experiencia administrativa suponiendo que por ser buenos operativos podrán con todo el proyecto.

No involucrarse al 100% en el negocio. Muy sencillo: “Al ojo del amo engorda el caballo”.

miércoles, marzo 25, 2015

Desde mediados del 2014 la ocupación de hotelera en Quintana Roo se ha visto en ascenso, para la temporada de fin de año se alcanzaron cifras excepcionales en la llegada de turistas al destino más importante de México. En 2015 los pronósticos para la industria de la hospitalidad son muy prometedores.
Este aumento en las cifras, que se convierte inminentemente en recursos económicos, sirve de estandarte para muchos para presumir su "labor" en la promoción de Quintana Roo. Pero no estoy seguro de quien es el verdadero responsable de este incremento.
La situación hay que analizarla desde varios puntos de vista, Los Cabos fue “golpeado” por un fenómeno meteorológico en el 2014 por lo que su infraestructura turística no está al 100%; el estado de Guerrero es “víctima” del conflicto del “Magisterio”, el caso “Ayotzinapa” y el crimen organizado; algo similar sucede en Michoacán, Jalisco y Nayarit donde operan varios de los carteles de la droga en México. A esto debemos sumarle las “alertas” (“warning”) que emite el gobierno de EEUU donde hace énfasis de la inminente inseguridad en diferentes zonas de la república mexicana. Es lógico que los turistas estén seleccionando Quintana Roo para sus vacaciones.
Las diferentes cadenas hoteleras, restaurantes y atracciones turísticas realizan de manera independiente e individual excelentes campañas de promoción de sus propiedades a lo largo del año; la industria de “Grupos y Convenciones” se encuentra en una lucha constante por conquistar “cuentas" que cada día tienen más opciones; y otros segmentos de productos como “Bodas” y “Turismo de aventura” desarrollan estrategias que se transforman en ocupación hotelera. Todo lo anterior se realiza con recursos económicos que no provienen de ninguna dependencia, organismo o fideicomiso del gobierno.
Desde mi óptica, organismos como la OVC Cancún, El Fideicomiso de Promoción de la Riviera Maya y el Consejo de Promoción Turístico Mexicano deben renovarse porque se están rezagando. Es importante la experiencia de muchas personas que ahí se desempeñan pero indispensable incluir a nuevas generaciones de colaboradores que aporten nuevas ideas. Los mercados, la tecnología y las estrategias de MKT, RRPP y Publicidad están en cambio constante a un velocidad vertiginosa.
Constantemente escuchamos mensajes de políticos que presumen ser los responsables del incremento del turismo en determinada región. El Gobernador, el Presidente Municipal, el Diputado, el Senador, etc., “juega” con cifras y porcentajes pretendiendo demostrar que su gestión es la que ha logrado el aumento de visitantes al destino. Eso es completamente falso, un estudio detallado y bien realizado ha demostrado que el crecimiento del turismo en México no se ha incrementado en los últimos 10 años.
Es un labor titánica pero sobretodo interdisciplinaria la que se debe realizar para incrementar los ingresos en el renglón de turismo en México (no solo en Quintana Roo), esto es muy importante porque todos sabemos que somos una potencia en turismo muy mal explotada, tenemos que fomentar el “Turismo Sustentable” y crear programas que se vayan adaptando a las necesidades de los turistas, renovar el destino y un sin fin de acciones con el fin de “RE-INVENTARNOS”; además debemos estar conscientes de que día a día otros países están desarrollando nuevas ideas para captar este mercado que es muy “jugoso”.